Prinsjesdag met Van der Pijl

Wanneer koning Willem III overlijdt, is zijn beoogde troonopvolger, prinses Wilhelmina nog een kind. Om de periode tot haar 18de verjaardag te overbruggen benoemt de Staten Generaal in eind 1890 haar moeder tot regentes. Tot de inhuldiging van de prinses tot koningin 6 september 1898 zal zij als koningin-regentes regeren. Bijgestaan door een schare van wijze mannen, in een commissie natuurlijk. Dat kon toen niet anders. Emma is dan het eerste vrouwelijke staatshoofd van Nederland.

Wilde veranderingen vanuit een eigen visie zul je niet zien onder haar bewind. Ze opereert onder vaderlijk toezicht van de commissie een beetje vanuit het verleden. Ze richt zich meer op consolideren, om een stevig fundament te bouwen voor het koningshuis in Nederland en daarbuiten. Dat alles vanuit het veilige Apeldoorn, het 'thuis' van moeder en dochter.

Vanaf 1899 zijn zowel Emma als Wilhelmina aanwezig bij de opening van de vergadering van de Staten Generaal. Wilhelmina leest met heldere stem voor, zo lezen we in de krant. Maar net als nu is hun kleding van groot belang. Helaas het bijbehorende menu niet.

( Niet heel relevant, want thuisbezorgd, maar hier een link naar het interieur van restaurant van der Pijl, Plaats 18, Den Haag. https://haagsgemeentearchief.nl/beeld-en-geluid/beeldcollectie?mivast=59&mizig=493&miadt=59&miview=gal&milang=nl&mid=1&mibj=1880&miej=1930&mif5=Ja&mizk_alle=Restaurant+van+der+Pijl)

Déjeuners

Emma is beter benaderbaar dan haar beruchte echtgenoot. Zij leest haar post, ze leest de stukken, ze woont vergaderingen bij en spreekt veel met ministers en gezanten. En ze reist naar Den Haag af om de opening van de Staten-Generaal bij te wonen. Dat gaat niet gepaard met een grote verhuizing va de hele hofhouding van Apeldoorn naar Den Haag. De grote keuken zal niet zijn opgestart voor zo'n bliksembezoek. De déjeuners komen van het gerenommeerde Maison van der Pijl aan de Plaats, om de hoek van het paleis Noordeinde. De bonnetjes zijn bewaard gebleven, dus we weten wel ongeveer hoeveel er voor wel bedrag geleverd is, zoals 14 déjeuners voor 47 gulden, waarvan 5 voor de meegeleverde cuisinier. Of nog wat algemener 89, gulden voor geleverde déjeuners, enz. Dan wil ik altijd wel graag weten of dat enzovoort op de kok, de wijn, de koffie is.

Soms wordt er ook gewoon kaviaar besteld voor in het totaal 46, 55. Of een fles Graves wijn voor 5 gulden 80. Maar dat lijkt meer als aanvulling op de eigen keukenvoorraad.

Emma blijft niet lang plakken in Den Haag, ze keert vaak de volgende dag weer met de trein terug naar paleis Het Loo, naar haar dochter. Onder koningin Emma neemt de populariteit van het koningshuis toe, zij is een goede wegbereider voor haar dochter geweest