Je struikelt bijna over de granaatappels in de tentoonstelling gewijd aan Paestum in het Rijksmuseum van Oudheden. Gauw gaan kijken hoor, want het is een leuke, informatieve én vermakelijke expo. Althans, wie op eten let, zoals ik, zal die granaatappels op verschillende manieren tegenkomen. De voedselhistoricus wil meer weten natuurlijk.
Vanaf vandaag geopend tentoonstelling in de bibliotheek St. Geneviève in Parijs, over middeleeuwse manuscripten en het kleurgebruik: https://genovefa.bsg.univ-paris3.fr/s/d-or-et-de-pixels/page/presentationdelexposition D'or et de pixels Une collection de manuscrits médiévaux au XXIe S. Du 24 avril au 8 juillet 2023 Visible dans le
Eind februari is het weer zo ver. In Parijs vindt de jaarlijkse SIA (Salon Internationale d'Agriculture) plaats. Wie van eten wil weten, van de grond tot de mond, een must go. Trek er tenminste een dag voor uit. Ga kijken en proeven bij de bio, bij de Label