Asperges
Vanaf 2007 heb ik geblogd over culinaire geschiedenis en aanpalende onderwerpen. Vaak kwam de asperge aan bod. Hier een eerste samenvatting in historisch chronologische volgorde.
Romeinse asperges
Gisteren kwam ik in de Achterhoek langs een aspergeveldje met zo’n aanlokkelijk bordje erbij: Asperges -> ca 350 meter links. Kijk,
