Het seizoen is weer gestart. We willen de tuin in, de moestuin op orde maken, snuffelen op markten en inspiratie op doen. Tuinbeurzen, streekmarkten, kijkdagen, kennis opdoen op alle niveaus te kust en te keur. Hier even een lijstje: Zaterdag 25 maart Zaai- en verspeenworkshop: van zaadje tot bloem in
Voorjaar in aantocht betekent een verandering in het aanbod van groente. Er waren groene asperges, die vers genoeg en dus aanlokkelijk oogden. We bezweken. Kostbaar edoch kostelijk. De eerste keer komen ze hier altijd simpel op tafel: gekookt eitje, ham, vinaigrette. Maar hoe dachten ze daar aan het begin van
We gaan het maar eens hebben over de Mecklenburgjes, dat grote gezin waarvan prins Hendrik, de jongste telg uit het derde huwelijk van papa Franz-Ferdinand II, in 1901 de prins-gemaal van koningin Wilhelmina zal worden. Het was een hecht gezin, maar huwelijken werden vooral strategisch gesloten. Hier zien we Marie,
De kinderen uit drie huwelijken van Friedrich Franz II, groothertog van Mecklenburg-Schwerin (1823-1883) deden strategische huwelijken. Het groothertogdom had een vrij stevige eigen positie in het Duitse keizerrijk ook al was het beslist niet rijk en al helemaal niet modern. Schwerin was echter al sinds de middeleeuwen een uitvalsbasis in
Thuis riep mijn moeder: “Handen wassen en aan tafel”, een dagelijks terugkerend ritueel vóór de maaltijden. Hoe zit dat eigenlijk? Er zijn verschillende momenten waarop je je handen wast in combinatie met de maaltijd. Om te beginnen vóóraf. En vervolgens na of tijdens het eten van gerechten waarbij je je